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中国茶・五感の世界
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NHKブックス No.957
[著] 孔令敬
発売日 2002年12月26日
品切れ
定価 957円(本体870円)
送料 110円
静かなブームを呼ぶ中国茶。臥龍茶、薫花茶、龍井茶、岩茶、沱茶……多種多様な中国茶は、いつ、どこで生まれ、どのような道筋をたどって今に至ったのか。色を鑑賞し、香りを感受し、味を賞味し、茶器を愛で、湯の音を聞く「品茶」という飲用法に、中国人の美意識を探り、「気」の精神に、中国茶文化の真髄を見る。