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卵大活躍!
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NHKきょうの料理 きょう・すぐ・レシピ 8
[編] NHK出版
発売日 2004年03月16日
品切れ
定価 1,045円(本体950円)
送料 110円
ふんわり卵、トロトロ卵、おいしい卵料理がいっぱい良質のたんぱく質やビタミンA・B・D群、鉄分、カルシウムなどのミネラルの豊富な卵。できれば一日1個は食べたいものです。普段食べている卵焼きやオムレツ、茶碗蒸しも、中に入る具を変えれば、いつもと違った一品に変身。健康にも経済的にも大活躍の、おいしい卵料理69点を収載。