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太ったインディアンの警告
商品紹介
「白人食」が悲運の始まりだった
現在、アメリカは肥満蔓延で危機的状況にある。なかでも最悪なのが、健康的な伝統食の基盤を奪われ、欧米型食生活を余儀なくされたアメリカ・インディアン社会だ。その悲劇の歴史は、民族的に近い日本人にも無縁ではないはず。存亡の危機に陥り、いま健全な人と社会の再生に乗り出した彼らの警告に耳を傾ける。
商品情報
- 発売日
- 2006年10月11日
- 価格
- 定価：814円（本体740円）
- 判型
- 新書判
- ページ数
- 232ページ
- 商品コード
- 0088196
- Cコード
- C0295(日本文学評論 随筆 その他)
- ISBN
- 978-4-14-088196-5
