単行本
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だれにでもできる本格パン
単行本
商品紹介
毎日食べたい人気のパンが、
失敗なくできる！
毎日の食卓に欠かせない食パンやバターロール、フランスパン、ライ麦パン、おやつにうれしいデニッシュやメロンパン、カレーパン……。だれもが食べたいあのパンの、本当においしいレシピが詰まっています。失敗知らずの“冷蔵発酵法”や、パンづくりのＱ＆Ａも掲載。焼きたての幸せをぜひわが家に。
商品情報
- 発売日
- 2008年09月17日
- 価格
- 定価：1,100円（本体1,000円）
- 判型
- Ｂ５変型判
- ページ数
- 128ページ
- 商品コード
- 0011248
- Cコード
- C2377(家事)
- ISBN
- 978-4-14-011248-9
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