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日本の食材でつくる チャングム・レシピ
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韓国ドラマ 「宮廷女官 チャングムの誓い」
[監修] ハン・ボンニョ [監修・料理制作] ジョン・キョンファ [編] NHK出版
発売日 2005年03月16日
品切れ
定価 1,320円(本体1,200円)
送料 110円
チャングムの宮廷料理が家でもできる!朝鮮王朝時代を舞台にした話題のドラマ「チャングムの誓い」に登場する絢爛豪華な宮廷料理。ドラマの料理監修者により本格的なレシピ化が実現。この一冊で、主人公のチャングムやハン尚宮がつくる料理が、日本の家庭でも手軽につくれます。ドラマファン、韓国料理好きには必見のレシピブックです。