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マロンの料理のイロハ 道具編
商品紹介
道具を使いこなして料理上手になる！
おいしい料理と遊び心あふれるスタイリングで人気のマロンが、包丁やボウル、フライパン、鍋、お玉といった毎日の食事作りに欠かせない道具を、選び方や基本的な使い方からマロン流使いこなし、裏ワザまで徹底解説。使いやすさと美しさで選んだ道具紹介や、すぐに作りたくなるレシピも付いた充実の１冊。
放送情報
放送時間
| チャンネル | 放送日 | 放送時間 |
|---|---|---|
| Ｅテレ | 月・火・水・木 | 午後2:25〜午後2:30 |
| Ｅテレ | 月・火・水・木 | 午後9:25〜午後9:30 |
放送年間スケジュール
商品情報
- 発売日
- 2004年07月16日
- 価格
- 定価：660円（本体600円）
- 判型
- Ｂ５変型判
- ページ数
- 80ページ
- 雑誌コード
- 6827118
- Cコード
- C9477(家事)
- ISBN
- 978-4-14-827118-8
- 刊行頻度
- 不定期刊
- NHK
- テキスト
