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マロンの料理のイロハ おいしさひと工夫編
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NHKまる得マガジン
[講師] 板井典夫
発売日 2005年06月16日
発行:不定期刊
品切れ
定価 627円(本体570円)
送料 110円
料理が楽しくなるアイデアがいっぱい!食のエンターテイナー・マロンがまる得マガジンに再び登場。覚えておくと絶対役立つ野菜の切り方・仕込み方から、缶詰・調味料をさらにおいしくする方法、本格的な味を手軽につくるオリジナル調味料まで惜しまず伝授。パパッとつくれるレシピ満載のお得な一冊。