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おいしい日本茶を楽しむ
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NHKまる得マガジン
[講師] 高宇政光
発売日 2006年04月10日
発行:不定期刊
品切れ
定価 627円(本体570円)
送料 110円
日常のお茶を、上手にいれる、おいしくいただく最も身近な国民飲料“日本茶”。煎茶、玉露、抹茶、番茶、ほうじ茶など、種類ごとのいれ方を中心に、選び方、保存法、道具について紹介。アレンジティーやお茶を使った料理やデザートのレシピも。知っているようで知らなかった、魅力とおいしさが満載です。