NHKテキスト
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1日5分、多忙な人でも手軽に習得! 人気のよろずテキストです。
■テキスト 月刊(25日頃発売)
*「まる得マガジン」は、年12回テーマが変わる講座です。 テキストは各講座の放送前に発売されます
手軽でエコなキッチン菜園
キッチンで手軽に野菜づくり、楽しんでみませんか?
時間も場所もとらず、身の回りの空き容器を使い、手軽でエコな野菜作りを楽しむのが“キッチン菜園”。大根やニンジンのヘタから作る再生野菜、人気のスプラウトやもやしの栽培、必要なだけ収穫しながら育てるベビーリーフの栽培法など、キッチンで楽しめる野菜作りのノウハウを詳しく紹介。
目次
キッチン菜園を始めるにあたって
キッチン菜園を楽しむために
第1回 再生野菜(1) 細ねぎ、みつば
第2回 再生野菜(2) 豆苗
第3回 再生野菜(3) 大根、にんじん
第4回 再生野菜(4) 里芋、さつまいも
第5回 スプラウト栽培
第6回 もやし栽培
第7回 ハーブの水栽培
第8回 ミニコンテナ栽培
チャレンジ! ステップ・アップ マイ菜園
チャンネル | 放送日 | 放送時間 |
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Eテレ | 月・火・水・木 | 午後9:55〜午後10:00 |
Eテレ | 月・火・水・木 | 午前11:55〜午後0:00 |