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■『NHK きょうの料理』の解説
家でつくるごはんはおいしい。今夜のごはんに迷ったら、「きょうの料理」を!
手づくりの家庭料理の大切さを伝え続けてきた、長寿番組「きょうの料理」。2015年度はこれまで以上に、人気の和食や定番ごはん、季節の手仕事など、簡単でおいしいレシピから、昔ながらの正統派レシピまで、幅広く紹介していきます。
■ご注意ください■
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■今月のテーマ
[特集]
田村 隆の王道おせち 失敗なしのイロハ
祝い肴三種/口取り/煮しめ
[連載]
土井善晴 食卓二十四節気 ぶり大根
登紀子ばぁばの元気印 和風ポトフ
栗原はるみの定番ごはんスペシャル スパゲッティミートソース、グラタン、プリン
割合で年末年始のおもてなし 村田吉弘
20分で晩ごはん 年末スペシャル
[テキスト企画]
直前でも大丈夫! 3時間おせち