[電子版] ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ　2015年12月号

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きょうの料理ビギナーズ　2015年12月号　

テレビ

商品紹介

ビギナーにもベテランにも嬉しいていねいレシピが自慢です！

■『ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ』の解説
ビギナーにもベテランにも嬉しいていねいレシピが自慢です！

番組キャラクターの高木ハツ江おばあちゃんと一緒に、楽しくおいしく料理しましょう！今年度の番組カリキュラムは「和食」がポイント。調味料などを詳しく紹介するミニコーナーもスタート。テキスト特集もこれまで以上にパワーアップしてお届けします。コウケンテツさんの「おいしい音が聞こえたら」、坂田阿希子さんのお菓子「cakes」など、新連載も必読。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
[特集]
年末のごはん会
もてなしレシピ
およばれレシピ
もてなし＆およばれアイデア
シメのデザート＆パーティードリンク

[今月のTV]
あこがれの洋食をおいしく！
グラタン／フライドチキン／ハンバーグ／ビーフシチュー／コロッケ／オムライス他

[ビギコレ]
楽しい金継ぎ入門

放送情報

放送年間スケジュール

表紙
放送カレンダー
目次
［連載］今月の旬だより
［特集］年末のごはん会もてなしレシピおよばれレシピ
［特集］華やか洋食
［特集］ほっこり和食
［特集］ワクワクエスニック
［特集］もてなし＆およばれアイデア
［特集］シメのデザート＆パーティードリンク
［連載］「青汁解凍中」　穂村弘
［ビギコレ！］うっかり割れたお皿、大切に。楽しい金継ぎ入門
［今月のＴＶ］あこがれの洋食をおいしく！
［今月のTV］手づくりホワイトソースでグラタン
［今月のTV］おうちで揚げる！フライドチキン
［今月のTV］ふっくらジューシーハンバーグ
［今月のTV］じっくり煮て柔らかビーフシチュー
［今月のTV］揚げたてのおいしさコロッケ
［今月のTV］万能トマトソースでスパゲッティ
［今月のTV］サクッとごちそうえびフライ
［今月のTV］半熟でトロッ！オムライス
［連載］ＣＡＫＥＳ
［連載］コウケンテツのおいしい音が聞こえたら
［連載］プチッと薬膳食べるのち晴れ
［連載］かわいいザッカのオトナ買い
［連載］ｂグッズ通信販売
［連載］ｂ－ｔａｌｋ
アンケート＆プレゼント
次号予告