安いお肉をもっとおいしく［牛肉・合いびき肉編］
商品紹介
３ステップレシピで、安い牛肉＆合いびき肉のおいしさ倍増！
毎日のおかずをリーズナブルにつくりたいと思ったら、主役になるのは間違いなくお肉！料理研究家の重信初江さんと堤人美さんが、廉価な部位などに絞り、おいしさ太鼓判！の牛肉料理＆合いびき肉料理を、３ステップのレシピで紹介。ポイントプロセスと実用的なコラムで、わかりやすさも倍増！
■ご注意ください■
※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。
※この電子書籍は『ＮＨＫ出版 あしたの生活 ポケット版 安いお肉をもっとおいしく』に基づき、その一部を再構成して分冊化したものです。再構成の際、内容を一部割愛した箇所があります。
商品情報
- 配信開始
- 2013年04月10日
- 価格
- ストアによって異なります
- データ形式
- PDF/xmdf/epub
- JP-eコード
- 1419916100000000003z
