マイコンテンツや、お客様情報・注文履歴を確認できます。
閉じる
0
0
カートを見る

今すぐ食べたい パスタのルール

閉じる

電子版

NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック

今すぐ食べたい パスタのルール

[編] NHK出版

配信開始 2014年07月25日

電子書籍

ストアにより価格が異なります

商品紹介

おいしいパスタにはルールがあります

どうすればおいしいパスタがつくれるの? 冷蔵庫にある食材でどんなパスタがつくれるの? パスタ大好きな料理初心者でも、ソースづくりのルールを押さえれば、大丈夫! ヴァリエーションを増やしパスタの達人を目指します。この一冊でパスタ料理はパーフェクトです!
*カラー写真が含まれています。

目次

◆おいしいパスタにはルールがあります
 シンプルオイル系をマスターしよう ◆ブロッコリー入りアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
 コクうまソース系をマスターしよう ◆ソーセージのトマトソースパスタ
PART1 手間なし材料で超簡単パスタ
 ◆帆立て缶の和風パスタ/◆生ハムと黒こしょうのパスタ/◆ねぎ風味ボンゴレ …ほか
PART2 本格味!人気の定番パスタ
 オイルベース/トマトベース/クリームベース/和風
PART3 野菜たっぷり!材料別パスタ
 キャベツ/グリーンアスパラガス/トマト/なす/ズッキーニ/パプリカ/じゃがいも/かぼちゃ/ブロッコリー/にんじん/小松菜/みつば/モロヘイヤ/枝豆/スナップえんどう
PART4 のどごし抜群!冷製パスタ
 ◆冷製用パスタのゆで方/◆トマトと明太子の冷製パスタ/◆トマトのレモンマリネパスタ  …ほか
PART5 おしゃれな一皿 ショートパスタ
 ◆ショートパスタのゆで方/◆ペンネ トマトソース/◆アラビアータ …ほか
パスタコラム

商品情報

配信開始
2014年07月25日
価格
ストアによって異なります
データ形式
epub/xmdf
JP-eコード
1419913201000000000f