ブックタイトル2017秋 テキスト関連アイテム
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2017秋 テキスト関連アイテム
テキスト関連アイテムお申し込み期限:平成29年11月30日(木) NHK出版お客様注文センター TEL.0570-000-321(ナビダイヤル) 受付時間 9:30~17:30 土・日・祝日(年末年始を除く)もご注文を承っております。2 2 0 17 秋 号別売りで、大根やりんごをおろせる「おろしカッター」もご用意しましたIH 調理に適したフライパン(25㎝・ふた付き)IHクッキングの達人、料理研究家の脇 雅世さんが監修。IH調理器でも側面まで十分に熱が伝わるつくりで、炒める、焼く、ゆでる、揚げるなどさまざまな調理に活躍。ガラス窓の付いたふたを使えば、蒸し物や煮物にも使えます。商品コード 51710-31116,200円 送料600円銅の卵焼き器すばやく均一に熱が広がるので、きれいな焼き目のふっくらおいしい卵焼きがつくれる銅製の卵焼き器。家庭で扱いやすいように、業務用と比べて内側の角に丸みをつけて洗いやすく、軽量化もして改良しました。商品コード 51710-312[9㎝]3,888円 送料600円商品コード 51710-313[12㎝]5,832円 送料600円木べら(2本セット)料理家、辰巳芳子さんが監修した木べらです。厚みがある持ち手は握りやすく、鍋肌にきちんとあたるよう先端が薄く直線になっていて、いる仕事や炒める仕事が効率よくできます。使い分けにも便利な2本セットで。商品コード 51710-3143,456円 送料400円ミニフードプロセッサー野菜のみじん切りや肉のミンチ、ドレッシングやソースづくりなど、少量の作業に活躍します。刃は1つ、スイッチは2つのみというシンプル設計。小さめサイズで置き場所を取りません。商品コード 51305-328[ホワイト]商品コード 51305-329[レッド]各8,640円 送料600円商品コード 51305-330[おろしカッター]1,620円 送料400円ポケット付きトートバッグ買った食材をどんどん入れていける、丈夫なキャンバス地のバッグ。外側に5コ、内側に5 コのポケットがついて機能性抜群です。持ち手が丸いので肩掛けにしても食い込みにくく、底板が中に入れたものをしっかり支えます。スポンジクロス(3色セット)水でぬらして絞ると、ふっくら柔らかいスポンジ状の布巾になります。吸水力抜群で乾きが早く、キッチンまわりの水けや汚れを拭き取るのに大活躍。環境に優しい植物性材料「セルロース」を使い、北欧で広く愛用されています。商品コード 51707-401[Aセット]商品コード 51707-402[Bセット]商品コード 51710-315[Cセット]各1,944円 送料400円■サイズ(約):18×20㎝ ■材質:セルロース70%、綿30% ■フィンランド製 ■取り扱い:トライアングル※「きょうの料理ビギナーズ」2017年7月号掲載※天然の素材を使用しているため、サイズ、厚さ、色などが商品によって多少異なります。※煮沸消毒、洗濯機使用可。漂白剤は使用不可。ポテトマッシャードイツのキッチン用品ブランドのマッシャーは、適度な重量と握りやすい柄、だ円形の広い面で食材をしっかりキャッチ。じゃがいもやかぼちゃなどを効率よくつぶせます。丈夫なステンレス製なので、力を込めても安心です。商品コード 51709-4023,240円 送料400円■サイズ・満水容量・重さ(約):全長40×外径27× 高さ11.5㎝(取っ手含む)、深さ5.7㎝・2.5?・1,340g ■主要材質:アルミニウム合金、ステンレス鋼(底厚2.5㎜、フッ素樹脂加工)、フェノール樹脂、強化ガラス ■中国製 ■メーカー:貝印※IH使用可。オーブンは本体のみ、230℃まで使用可。食器洗い乾燥機は使用不可。短めの持ち手。力を込めやすく、シンクで洗いやすいサイズ直火オーブン■サイズ・重さ(約):[9㎝]全長30×高さ10.5㎝(取っ手含む)、内寸9×14.5×深さ2.7㎝・297g/[12㎝]全長36.5×高さ12㎝(取っ手含む)、内寸12×15×深さ2.7㎝・445g ■主要材質:純銅(底厚1㎜、内側すずメッキ、外側クリア塗装)、天然木 ■日本製 ■メーカー:田辺金具※「きょうの料理」2014年4月号掲載品を家庭向けにアレンジしました。※IH、食器洗い乾燥機は使用不可。直火9㎝12㎝片側の立ち上がりを倒し、中身を返しやすく■サイズ・重さ(約):全長30× 幅6.8㎝・30g ■ 材質:ひのき ■日本製 ■取り扱い:SD企画設計研究所※「きょうの料理」2017 年3月号ほか掲載※天然木のため、色や木目などが商品によって多少異なります。※食器洗い乾燥機は使用不可。裏面は裏ごしに使いやすいよう平らに■サイズ・満水容量・重さ(約):[フードプロセッサー]幅11×奥行き15×高さ20㎝・500?・1㎏/[おろしカッター]直径10.5×高さ6.5㎝ ■材質:ABS 樹脂(本体)、AS 樹脂(容器)、ステンレス(刃) ■定格電源:AC100V 50/60Hz ■消費電力:90W ■定格時間:5分 ■コード長(約):1.2m ■付属品:スパチュラ(お手入れ用)、レシピ集(取扱説明書内) ■中国製 ■取り扱い:コンエアー・ジャパン※「きょうの料理」2017年5月号掲載※堅い食材(コーヒー豆など)や粘りの強い食材(長いもなど)には使えません。 ※食器洗い乾燥機は使用不可。レッドホワイト操作はボタン2つだけのシンプル設計片面はA4 サイズが入る大きなポケット両側にはワインボトルも入るポケット根菜などの保存にも商品コード 51705-4015,184円 送料600円■サイズ・重さ(約):幅33×高さ34×マチ15㎝、持ち手の長さ47㎝・700g ■材質:綿 ■中国製 ■メーカー:イデアポート※「きょうの料理ビギナーズ」2017年5月号掲載※ポケットは、外側と内側に5個ずつついています。 ※防水・撥水加工はされていません。 ※洗濯をすると、生地の収縮やプリントの色落ち、色あせが起こる場合があります。■サイズ・重さ(約):幅8.8×奥行き6.8 ×長さ28㎝・170g ■材質:18-10 ステンレススチール ■中国製 ■メーカー:ヴェーエムエフ ジャパン※「きょうの料理ビギナーズ」2017年9月号ほか掲載※食器洗い乾燥機使用可。AセットBセットCセット 鮮やかなカラーが新登場!洗ったグラスの水きりにも水でぬらして絞ってから使うと、吸水力を発揮NHKテキスト「きょうの料理」「きょうの料理ビギナーズ」からセレクションキッチンまわりで、毎日活躍する道具たち料理スタイリスト城 素穂さんおすすめ