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きょうの料理ビギナーズ 2024年6月号

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NHK

きょうの料理ビギナーズ 2024年6月号

  • テレビ

発売日 2024年05月21日

発行:月刊

NHKテキスト

在庫あり

定価 620円(本体564円)

送料 110円

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商品紹介

「食べたい!」「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」

誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」。掲載レシピ数を大幅に増やして、さらに充実の内容に!

■月刊21日発売
■電子版あり

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(再)月~水午後9:25~9:30
Eテレ(再)火、水、翌週月午前11:25~11:30

放送年間スケジュール

目次

[TV]
レパートリー倍増!電子レンジで早ウマおかず
・並べてチン!かんたん肉料理
 豚肉のチーズ焼き
・魚介もラクラク!さばのみそ煮
・楽しいひき肉おかず チーズハンバーグ
・栄養丸ごと!野菜たっぷり おかず レンジラタトゥイユ
・技あり!たまご料理 スクランブルツナたま丼
・レンジでつくる焼きうどん! 豚キムチうどん
* 2020年6月のアンコール放送です。

ストック食材で おいしくヘルシー!
・手軽にうまみたっぷり さば缶
・レパートリーを増やそう 豆のドライパック
・丸ごと使いきり トマト缶
・煮物だけじゃない ひじき
・食感を楽しんで 切り干し大根
・たっぷりヘルシーおかず おからパウダー
・放送関連企画
 これが乾物の「コツ」! 上田淳子
* 2021年6月のアンコール放送です。

[TEXT]
ワザあり!ひとり分レシピ
・道具1つでひとり分の2品献立  きじまりゅうた/髙山かづえ
・1袋食べきり! ひとり分野菜レシピ 沼口ゆき
・ひとり分バンザイ! ごほうびごはん

[テキスト企画]
100g からできる完熟梅の小さな手仕事 今井真実

[連載]
ワタナベマキの めぐる季節の味「新にんにく」
気楽にもう一品 瀬尾幸子「タイマーひと回しのトースター焼き野菜」
今井真実のある日のごはん「6月の食卓 ラム肉のソテー」
新連載 買えないおいしさ!すてきなおやつ10 藤野貴子「レアチーズケーキ」
おにぎりとみそ汁 ムラヨシマサユキ&吉田愛のリレー連載
ちりめんじゃこのさんしょうおにぎり/じゃがいもとアスパラ、落とし卵のみそ汁
ムダなくおいしく!6月のひとり分レシピ 吉沼弓美子
豚肉とアスパラガスの塩炒め/牛こまとパプリカの黒酢炒め ほか
グランマの欲ばりプレート Mako
「天空のから揚げ 香味ソース」

商品情報

発売日
2024年05月21日
価格
定価:620円(本体564円)
判型
A4判
雑誌コード
1203906
刊行頻度
月刊
NHK
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