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きょうの料理ビギナーズ 2024年8月号

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NHK

きょうの料理ビギナーズ 2024年8月号

  • テレビ

発売日 2024年07月20日

発行:月刊

NHKテキスト

在庫あり

定価 620円(本体564円)

送料 110円

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商品紹介

「食べたい!」「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」

誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」。掲載レシピ数を大幅に増やして、さらに充実の内容に!

■月刊21日発売
■電子版あり

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(再)月~水午後9:25~9:30
Eテレ(再)火、水、翌週月午前11:25~11:30

放送年間スケジュール

目次

[TV]
夏に食べたい さっぱり和食
・おすしで食欲アップ あじの混ぜずし
・サッとつくれる肉の煮物 鶏もも肉の甘酢煮
・ひと手間でおいしいあえ物 なすのごま酢あえ *2020年8月のアンコール放送です。
・料理のきほん
・放送関連企画
 これが夏野菜の「コツ」!パート2 ~トマト・ピーマン・ゴーヤー~ 上田淳子

なす・きゅうりの最高おかず!
・丸ごとなすと鶏手羽のうま煮
・なすと豚こまのみそ炒め
・なす1本で和風ラタトゥイユ
・きゅうりチャンプルー
・きゅうりとカリカリ豚のごまサラダ
・きゅうりのからし漬け
*2022年8月のアンコール放送です。

[TEXT]
こんな食べ方あったんだ!
私の「いちばんおいしい」夏野菜レシピ
 長谷川あかり/荻野恭子/ムラヨシマサユキ/
 キム・ナレ/平野由希子/上島亜紀

[テキスト企画]
・レンジで10分!
 油&小麦粉いらずの軽やか夏カレー 山脇りこ
・夏を涼しく さらりと水飯 しらいのりこ

[連載]
ワタナベマキの めぐる季節の味「そうめん」
気楽にもう一品 瀬尾幸子「削り節のいろいろ使い」
今井真実のある日のごはん「8月の食卓 お好み冷やし中華」
買えないおいしさ!
すてきなおやつ10 藤野貴子「アイスクリーム」
おにぎりとみそ汁 
ムラヨシマサユキ&吉田愛のリレー連載
「明太おかかの青じそおにぎり/焼きなすと油揚げの赤だし」
ムダなくおいしく! 8月のひとり分レシピ きじまりゅうた
焼き塩つくね/鶏のから揚げ/冷やしぶっかけうどん ほか
グランマの欲ばりプレート Mako
「ばんざーい! スパイシースペアリブ」

商品情報

発売日
2024年07月20日
価格
定価:620円(本体564円)
判型
A4判
雑誌コード
1203908
刊行頻度
月刊
NHK
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