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きょうの料理ビギナーズ 2025年3月号

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NHK

きょうの料理ビギナーズ 2025年3月号

  • テレビ

発売日 2025年02月20日

発行:月刊

NHKテキスト

在庫あり

定価 620円(本体564円)

送料 110円

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商品紹介

「食べたい!」「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」

誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」。掲載レシピ数を大幅に増やして、さらに充実の内容に!

■月刊21日発売
■電子版あり

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(再)月~水午後9:25~9:30
Eテレ(再)火、水、翌週月午前11:25~11:30

目次

[TV]
慌てなくても大丈夫! 朝つくるお弁当
・しっとり おいしく そぼろ弁当
・冷めてもおいしい
 から揚げのり弁当
・彩りよく
 さけのチーズのっけ焼き弁当
・手間いらず
 照り焼きハンバーグ弁当
・買い置き食材で
 ツナと枝豆の混ぜご飯弁当
・基本をマスター おにぎり弁当
*2021年3月のアンコール放送です。

春の華やか和食
・彩りでおもてなし おすし
・香りがごちそう
 炊き込みご飯&みそ汁
・春野菜と一緒に楽しむ 肉料理
・おいしさ引き出す 海鮮蒸し
・だしで風味よく 卵料理
・下ごしらえがポイント 春のあえ物
*2020年3月のアンコール放送です。

[TEXT]
保存版!
春のおいしいつくりおき
・しみじみおいしい
 和のつくりおき 大庭英子
・このつくりおきがスゴイ!!

[テキスト企画]
甘酒で料理をもっとおいしく!
キム・ナレ

砂糖で差がつく! 和のおかず 杵島直美

[連載]
ワタナベマキの めぐる季節の味
「セロリ」
気楽にもう一品 瀬尾幸子
「卵かけご飯」
今井真実のある日のごはん
「3月の食卓 ほたるいかとブロッコリーのパスタ」
買えないおいしさ!
すてきなおやつ10 藤野貴子
「キャロットケーキ」
おにぎりとみそ汁 
ムラヨシマサユキ&吉田愛のリレー連載
最終回「爆弾おにぎり/新たまねぎと春キャベツのみそ汁」
ムダなくおいしく!
3月のひとり分レシピ 村山由紀子
鶏肉とかぶの蒸し焼き/新ごぼうの照り焼きつくね ほか
グランマの欲ばりプレート Mako
最終回「み~んなおいしい海のパエリア」

商品情報

発売日
2025年02月20日
価格
定価:620円(本体564円)
判型
A4判
雑誌コード
1203903
刊行頻度
月刊
NHK
テキスト

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